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ゲスト 様
この一年のご愛顧に感謝の気持ちを込めて年末年始の食卓を彩る特別セットをご用意しました。
毎年大好評の「やまやの福袋(全3種類/送料無料)」が登場！数量限定なので、お早めにご予約ください！
おいしいギフトで、お世話になった方に感謝の気持ちを贈りませんか。
年末年始の食卓を豪華に彩るグルメを紹介します。
定番シリーズ
博多の味
明太子
料理の味をワンランクアップ
だし
名店の味をご家庭で
鍋セット
創業以来守り続けている漬け込み液“匠のたれ”に168時間じっくりと付け込まれた、やまやの辛子明太子。
辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」に168時間じっくり漬け込みました。ピリッとした辛さの中にふわっと柚子が香る、まろやかでコクのある辛子明太子です。
製造途中で端が切れてしまったり、大きさが不揃いな明太子が「切子（きれこ）」です。味と質は贈答用と同じやまやの熟成明太子をご家庭用にたっぷり1kg、大容量でご用意しました。ご飯に乗せるだけでなく、お料理にも気軽にお使いいただけます。
製造途中で端が切れてしまったり、大きさが不揃いな明太子が切子（きれこ）です。味と質は贈答用と同じやまやの熟成明太子をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
やまや定番の一本物の明太子「美味」に、食べきりサイズの６種類の明太子の和え物を詰め合わせたセット。バラエティ豊かな味わいと、選べる楽しさでギフトにも喜ばれるひと品です。
漬けあがりの美味しさを大切に、168時間じっくり漬け込み熟成した一本物の辛子明太子を一度も冷凍せず博多から直送。そのため、ご注文をいただいてからお作りする「完全予約制」の商品です。"できたて"ならではの豊かな風味とプチプチとした食感は格別です。
製造途中で端が切れてしまったり、大きさが不揃いな明太子が「切子（きれこ）」です。味と質は贈答用と同じ、旨辛たれで辛口に仕上げたやまやの熟成明太子を、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
やまやの定番明太子「美味」に、「いか明太子」と「かずのこ明太子」の和え物を組み合わせたセット。いろいろな味が楽しめるのでギフトにも喜ばれるオススメのひと品です。
６種類の厳選国産素材を黄金比でブレンド。煮出すだけで、本格だしがとれる万能だしパック。
厳選した6種類の国産だし素材を黄金比でブレンドした、万能だしパック。煮出せば簡単に本格だしがとれる「うまだし」で、どんな料理もプロの味に仕上がります。
6種類の国産だし素材を黄金比率でブレンドした万能だしパック。化学調味料を使用せず、自然の味わいを活かしながらコクと風味を実現しました。素材同士の旨みが重なり合い、上品で深みのある味わいがうまれます。
厳選した6種類の国産だし素材を黄金比でブレンドした「うまだし」の美味しさそのままに、定番タイプより塩分を30%カットしました。（当社従来品比）煮出せば簡単に本格だしがとれる「うまだし」で、どんな料理もプロの味に仕上がります。
野菜の旨みを凝縮させた万能野菜ブイヨン。厳選した9種類の国産野菜を使用しています。使いやすい粉末タイプなので、さっとお湯に溶かすだけで野菜の美味しさがぎゅっと詰まったコクのあるスープになります。
博多名物＜もつ鍋＞の専門店、博多もつ鍋やまやの味をご家庭でもお楽しみいただけるようセットにしました。
本醸造醤油と長崎県産の焼きあごをベースに、すっきりと甘口に仕上げ名店の味を再現しました。専門店の本格もつ鍋をご家庭でお楽しみいただけます。
もつ肉300gを追加した、贅沢なセット。本醸造醤油と長崎県産の焼きあごをベースに、すっきりと甘口に仕上げ名店の味を再現しました。専門店の本格もつ鍋をご家庭でお楽しみいただけます。
上品な甘さの西京味噌と鰹だしをベースに、ごま油やニンニクを加え、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。専門店の本格もつ鍋をご家庭でお楽しみいただけます。
上品な甘みの脂身ときめ細かな赤身のバランスが素晴らしい、上質な黒豚バラを使用。鹿児島県産の極旨豚をたっぷりの国産白ネギとこだわりの「うまだし」で味わう贅沢な豚しゃぶセットです。
自然の中でのびのびと育ったブランド赤どり「古処鶏」を、博多の郷土料理「水炊き」で楽しむセット。鶏ガラを玉ねぎだけで炊き上げた特製スープが「古処鶏」の深い旨みを引き立てます。
もつ鍋専門店「博多もつ鍋やまや」で人気の冬の定番「豆乳もつ鍋こく味噌味」をご家庭で味わえるセットです。 まろやかな豆乳こく味噌味のスープとプリプリのもつを堪能した後は、添付のチーズで濃厚なリゾットでお楽しみください。
大きいサイズの国産牛もつを100％使用。ぷるぷるとした食感で、噛むほどに出てくる甘くクリーミーな味わいが特徴です。もつ鍋の追加具材としてどうぞ。
食のプロが福岡をはじめ、九州中から名産・名品を集めました。季節ごとの厳選セレクションをお楽しみください。
様々なシーンを想定して、商品をラインアップしました。
お知らせ
明太子をはじめ、和食が簡単にできる「うまだし」や人気のご飯のおともなど、年末年始に便利な品々を集めたセットです。
紫芋の甘さだけで仕上げた濃厚な焼き芋風味のお酒。カルアミルク風の牛乳割りもおすすめです。
「博多もつ鍋やまや」の冬の定番「豆乳もつ鍋こく味噌味」。
締めには濃厚なチーズリゾットをお楽しみください。
一本物の辛子明太子「美味」と、ブランド牛「宮崎牛」の中でも特に柔らかなすき焼き用肩ロースをセットにしました。
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