博多もつ鍋やまや」の人気メニューをおうちで手軽に!
九州の郷土料理を楽しめる「博多もつ鍋やまや」。全国・海外に展開しているこの店名物人気メニューがご自宅で手軽に味わえるようになりました。
職人が手焼きした本格派
柔らかい鶏皮をスチームで蒸してらせん状にぐるぐると巻きつけ、こだわりの醤油だれに漬け込んで、1本1本手作業でじっくりと焼き上げています。 香ばしく焼き上がった皮のカリッとした食感と、内側のもっちりジューシーな食感をお楽しみください。
博多もつ鍋やまや」の人気メニューをおうちで手軽に!
九州の郷土料理を楽しめる「博多もつ鍋やまや」。全国・海外に展開しているこの店名物人気メニューがご自宅で手軽に味わえるようになりました。
職人が手焼きした本格派
柔らかい鶏皮をスチームで蒸してらせん状にぐるぐると巻きつけ、こだわりの醤油だれに漬け込んで、1本1本手作業でじっくりと焼き上げています。 香ばしく焼き上がった皮のカリッとした食感と、内側のもっちりジューシーな食感をお楽しみください。