調味料・その他｜博多の味明太子のやまや

厳選した6種類の国産だし素材を黄金比でブレンドした「うまだし」を、手軽に楽しめる缶タイプの本格だし。
お弁当のおともや、温めてそのままうどんのだしなど、お好みに合わせてさまざまな使い方をお楽しみいただけます。

博多辛子明太子入りのドレッシング。
サラダだけでなく揚げ物や冷奴など、さまざまな料理にお使いいただける、ピリ辛風味のドレッシングです。

さっとパスタに混ぜるだけで本格的なペペロンチーノが完成！
オリーブオイル・ガーリック・唐辛子・ドライ明太子が入った旨辛さがクセになる絶品パスタソースです。

やまや創業以来受け継がれてきた明太子の漬け込み液「匠のたれ」をベースに、特別にブレンドした唐辛子をプラスすることでさらに辛味と風味をアップさせた旨辛調味料。
パンチの効いた辛さの中に旨みが凝縮され、チョイがけで美味しい、下味にして美味しい、明太子の旨みたっぷりの旨辛たれです。

ガーリック風味の「博多めんたいバター」をそのままパンに塗って焼くだけで、本格的な明太フランスが完成！
料理を美味しくする調味料として、野菜やパスタなどにもお使いいただけます。

ピリッと辛味の効いた「博多めんたいマヨ」は、プチプチとした食感の生の熟成明太子と、香ばしさが引き立つ焼き明太子のダブル使い！
冷蔵だから実現した食感と美味しさです。個包装なので気軽にお使いいただけます。

ピリッとした辛さと爽やかな柚子の香りが、焼き物から麺類、お味噌汁などをより上品な味わいに仕上げます。
きめ細かなペースト状でさらりと溶け、お料理にも使いやすい商品です。