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<もつ鍋やまや>セレクション
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福岡・太宰府の明太フランス専⾨店「YAMAYA BASE DAZAIFU」の焼きたて明太フランスがご家庭で味わえます。ライ麦と石臼で挽いた小麦粉を配合して作った特製パンに＜やまやの辛子明太子＞を贅沢に使用した明太フィリングをたっぷりと挟みました。
「博多もつ鍋やまや」の人気メニューがレンジで温めるだけで手軽に味わえます。香ばしく焼きあがった皮のカリッとした食感と、内側のもっちりジューシーな食感をお楽しみください。
ドライ明太子は、“気兼ねなく持ち運びができる明太子があればいいな”という思いから誕生した商品です。やまやの熟成辛子明太子を乾燥させ、からすみ風に仕上げました。移動距離をきにせず常温でお持ち運びいただけます。 また、明太子を熟成乾燥させる事で辛子明太子本来のコクと旨みが凝縮。濃厚な味わいと独特のもっちりとした食感が楽しめます。
168時間じっくり漬け込んだ、やまや自慢の熟成辛子明太子に、とろりと甘いいかをたっぷり絡めた人気の和え物です。明太子のピリッとした辛みと、いかのほのかな甘みとの相性は抜群で、ご飯のおともはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリ。箱入りなので気軽な手土産にもオススメです。
やまやの人気商品「やまやドライ明太子」をチーズで挟み、直火焼き製法で焼き上げました。コク深いチーズにピリッと効いた明太子の風味がたまらない、しっとり食感のおつまみです。濃厚な味わいがやみつきに！
【3月限定福袋】春のおうちごはんを応援！簡単調理で楽しめる美味しい品々の詰め合わせです。
韓国のりにフリーズドライ加工した明太子と明太子風味の顆粒をまぶし、ピリ辛に仕上げました。香ばしいごま油の風味にピリッとした辛さがアクセントになり、おつまみとしても美味しい一品です。
博多名物の一口餃子を、鹿児島県産黒豚もも肉と国産野菜であっさり美味しく仕上げました。皮が薄く小ぶりで何個でも食べられると大好評の一品です。
カリッとサクッと香ばしい、やまやのめんマヨ味プレッツェルです。まろやかでコク深いマヨネーズ風味と、ピリッとした明太子の辛さが絶妙な美味しさです。
脂がのった国産いわしに、ピリ辛に調味した明太子をたっぷり詰めました。ごはんのおとも、お酒のおつまみにおすすめの博多を代表するお惣菜です。
身が柔らかく濃厚な甘みがある高級いか「剣先いか」を特殊技術で凍結。解凍後も獲れたてのような鮮度や旨み、食感を楽しめます。お刺身の後は天ぷらや炙り焼きなど、お好みの調理法でお楽しみいただけます。
口の中でふんわりとろけるような食感が美味しい、お米のお菓子です。香ばしいえびの風味にピリッとした辛子明太子の辛さが合います。チャック付きのパッケージで保存にも便利です。
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