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	山田の鰻重2食セット

ここに注目!美味しさの秘密

炭火の四度焼きでふっくら香ばしく

炭火の四度焼きで
ふっくら香ばしく

一度白焼き(素焼)にして蒸し、タレをつけては焼き上げるという工程を4回繰り返すことにより、炭火の温熱効果でやさしく包み込みます。
じっくりと焼き上げタレの旨みを充分に引き出して完成させます。

熟成米 佐賀県唐津産「夢しずく」

熟成米 佐賀県唐津産「夢しずく」

佐賀平野の肥沃な大地で生まれた「夢しずく」は、「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」とをかけ合わせた品種で、ほどよい粘りと味わい深い甘みが特徴です。水車を利用した昔ながらの製法で精米。24時間かけて精米することで米は熟成し、旨み、甘みが増します。

  • 山田のうな重 2食セット(うまだし付き)
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山田のうな重 2食セット(うまだし付き)

4,860円 (税込)

総合評価
(0件 / レビューを見る)

特製たれで炊いたご飯に香ばしい蒲焼きをのせました。
名店に負けない味と好評です。

商品情報

商品番号
23892
内容量
山田のうな重 2食セット/鰻重620g(310g×2)、たれ×2、さんしょう×2
うまだし3包/24g(8g×3)
賞味期間
山田のうな重 2食セット/1年(要冷凍)
うまだし3包/1年(常温)

うまだし3包/直射日光や高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。

のし対応 贈答用包装 配送温度帯
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
原材料
山田のうな重 2食セット/【鰻重】米(佐賀県産)、うなぎ蒲焼(うなぎ(鹿児島県産)、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、でん粉)、たれ(しょうゆ、砂糖、みりん、発酵調味料、でん粉)植物油/カイワレエキス 【添付たれ】しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、でん粉、うなぎエキス(大豆、小麦を含む) 【添付さんしょう】さんしょう
うまだし3包/食塩(国内製造)、鰹節粉末、鯖節粉末、うるめ鰯節粉末、砂糖、焼あご粉末、粉末醤油、昆布粒、椎茸粉末/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、乳酸Ca、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
アレルギー物質
山田のうな重 2食セット/小麦、大豆
うまだし3包/小麦、さば、大豆
山田のうな重 2食セット(うまだし付き)

4,860円 (税込)

電子レンジで簡単調理 本格的な鰻重をご家庭で

凍ったままの状態でフタを取り外し、添付のタレを取り出して、
シールの封を切らずに箱ごと電子レンジで温めてください。

500W
加熱時間
6
蒸らし時間
3
600W
加熱時間
5
蒸らし時間
3

※電子レンジの機種により加熱時間が異なる場合があります。

美味しい
お召し上がり方
  • 何もかけずにそのまま、またはお好みで添付のタレをかけてお召し上がりください。
  • 添付タレは40℃くらいのお湯につけて、軽く温めてお使いください。

※ボイルすると破裂する恐れがあります。