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辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」に168時間じっくり漬け込みました。ピリッとした辛さの中にふわっと柚子が香る、まろやかでコクのある辛子明太子です。
漬けあがりの美味しさを大切に、168時間じっくり漬け込み熟成した辛子明太子を一度も冷凍せず博多から直送。そのため、ご注文をいただいてからお作りする「完全予約制」の商品です。"できたて"ならではの豊かな風味とプチプチとした食感は格別です。
漬けあがりの美味しさを大切に、168時間じっくり漬け込み熟成した一本物の辛子明太子を一度も冷凍せず博多から直送。そのため、ご注文をいただいてからお作りする「完全予約制」の商品です。"できたて"ならではの豊かな風味とプチプチとした食感は格別です。
やまや定番の一本物の明太子「美味」に、食べきりサイズの6種類の明太子の和え物を詰め合わせたセット。バラエティ豊かな味わいと、選べる楽しさでギフトにも喜ばれるひと品です。
辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」に168時間じっくり漬け込みました。ピリッと辛さの中にふわっと柚子がかおる、まろやかでコクのある辛子明太子です。
美味しい鰻を作るために無投薬で育てた鰻を炭火で焼き上げ、四度のタレ付けを繰り返し、専門店に近い味に仕上げました。
厳選した6種類の国産だし素材を黄金比でブレンドした「うまだし」の美味しさそのままに、定番タイプより塩分を30%カットしました。(当社従来品比)煮出せば簡単に本格だしがとれる「うまだし」で、どんな料理もプロの味に仕上がります。
やまやの定番明太子「美味」に、「いか明太子」と「かずのこ明太子」の和え物を組み合わせたセット。いろいろな味が楽しめるのでギフトにも喜ばれるオススメのひと品です。
上品な甘さの西京味噌と鰹だしをベースに、ごま油やニンニクを加え、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。専門店の本格もつ鍋をご家庭でお楽しみいただけます。
鹿児島県の雄大な自然の中で、のびのびと育てられている「霧島オリーブ赤豚」。希少な赤豚にオリーブ粕とミネラル豊富な海藻をふんだんに与えて育てることで、濃厚な旨みがある、柔らかな肉質を実現しました。豚独特のくさみがほぼなく、驚くほど柔らか。ひと口ごとに旨みが溢れる感動の味わいです。
お客さまの声に応えて、博多もつ鍋スープが登場!お好きな具材で、専門店の味をお楽しみいただけます。
やまやのオンラインショップでご利用いただけるお得なクーポンをプレゼント!☆詳しくはこちらから☆
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