だし素材1.4倍増量
塩分30%カット

※累計販売実績2006年9月~2026年6月
6種類の厳選だし素材
厳選した6種類のだし素材を、旨みが最高潮に達する黄金比率でブレンドしました。素材同士の旨みが重なり合い、上品で深みのある味わいが生まれます。
煮出すだけで本格だし
だし素材の旨みを活かしながら塩・砂糖・醤油でバランス良く薄味をつけているので、煮出すだけでそのまま飲んでも美味しいだしが完成!これ一つで簡単に料理の味が決まります。
旨みそのままに
塩分30%カット
「減塩うまだし」は定番タイプの1.4倍のだし素材を贅沢に使用し、塩分を30%カット。塩分を控えながらも、しっかりとした旨みとコクを実現しました。
国際規格認定の自社工場で
安全・安心な商品をお届け
より高品質の商品をお届けするために自社工場で製造しています。食品安全管理システムの国際規格FSSC22000認証を取得し、徹底した衛生管理と品質管理のもと安全・安心な商品づくりを行っています。
6種類の厳選だし素材を
黄金比率でブレンド
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国内製造 炭火焼きあご
長崎県の加工場にて国産トビウオを炭火で炙り、さらに乾燥させて旨みを凝縮。奥深い旨みが生まれます。
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鹿児島枕崎製造 鰹節
枕崎産の鰹を燻して乾燥させた伝統製法の荒節と、荒節にカビ付けを繰り返して熟成させた本枯れ節を使用。
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鹿児島枕崎製造 枯鯖節
九州沿岸で漁獲された鯖を、昔ながらの伝統的な製法で節に加工。香り高く、深い味わいを生み出します。
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熊本県製造 うるめ鰯節
九州沿岸で漁獲されたうるめ鰯を天草市の加工場で節に。独特の苦みが、だしにコクと奥行きを与えます。
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九州産 原木栽培椎茸
木の養分をじっくり吸収して育った原木栽培椎茸。だしに最適とされる、傘が7分より開いた香信を使用。
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北海道産 昆布
栄養をたっぷり蓄えた北海道産昆布を手作業で丁寧に干し、さらに倉庫で寝かせて旨みを引き出しています。

はるみなとさま

東海 にこママさま

関東 Hikkiさま

あーちゃんさま

九州 くるみさま













