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ご家庭用 だし・調味料
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厳選した6種類の国産だし素材を黄金比でブレンドした、万能だしパック。煮出せば簡単に本格だしがとれる「うまだし」で、どんな料理もプロの味に仕上がります。
厳選した6種類の国産だし素材を黄金比でブレンドした「うまだし」の美味しさそのままに、定番タイプより塩分を30%カットしました。（当社従来品比）煮出せば簡単に本格だしがとれる「うまだし」で、どんな料理もプロの味に仕上がります。
6種類の国産だし素材を黄金比率でブレンドした万能だしパック。余分なものは一切加えず、素材そのままの味わいを活かしながらコクと風味を実現しました。素材同士の旨みが重なり合い、上品で深みのある味わいがうまれます。
行列ができる福岡の人気店『らるきい』の「ぺぺたま。」の味を、茹でたパスタと和えるだけで手軽に味わえる冷凍パスタソースです。「ぺぺたま。」の香ばしいニンニクの風味とピリッときいた唐辛子、とろとろ卵がクセになります。
おすそわけに大変便利な「うまだし」10包入りの5袋セット。6種類の国産素材を黄金比でブレンドした万能だしパックがあれば、どんな料理もプロの味に仕上がります。
6種類の国産だし素材を黄金比率でブレンドした万能だしパック。余分なものは一切加えず、素材そのままの味わいを活かしながらコクと風味を実現しました。 素材同士の旨みが重なり合い、上品で深みのある味わいがうまれます。
「うまだし」の国産だし素材の旨みとじっくり仕込んだ九州醤油の甘み。水で割るだけで味付けが決まります。
「めんたいスパイス」は、七味感覚でいろいろな料理にふりかけてお使いいただける明太味調味料です。やまやの明太子の味の特徴である「唐辛子・柚子・昆布」をスパイス用に新たに選定し、贅沢に使用しました。やまやの明太子らしい味が楽しめる、風味豊かなスパイスです。
やまや総本店の料理長監修。極上の味と香りを追求したうまだしの最高峰。 鰹節の芳醇な香りと旨みを際立たせるために、花かつおにして粉にした鰹荒節を贅沢に使用。煮出すだけで簡単に本格的なだしがとれ、料理に深みを与えてくれます。
ピリッとした辛さと爽やかな柚子の香りが、焼き物から麺類、お味噌汁などをより上品な味わいに仕上げます。きめ細かなペースト状でさらりと溶け、お料理にも使いやすい商品です。
ピリッと辛味の効いた「博多めんたいマヨ」は、プチプチとした食感の生の熟成明太子と、香ばしさが引き立つ焼き明太子のダブル使い！冷蔵だから実現した食感と美味しさです。個包装なので気軽にお使いいただけます。
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