• 冷蔵

うちのめんたい 切子[中辛]1kg

製造途中で端が切れてしまったり、大きさが不揃いな明太子が「切子（きれこ）」です。
味と質は贈答用と同じやまやの熟成明太子をご家庭用にたっぷり1kg、大容量でご用意しました。ご飯に乗せるだけでなく、お料理にも気軽にお使いいただけます。
オンラインショップ限定で通年販売しています。

• 冷蔵

できたてめんたい 切子[中辛]360g

漬けあがりの美味しさを大切に、168時間じっくり漬け込み熟成した辛子明太子を一度も冷凍せず博多から直送。
そのため、ご注文をいただいてからお作りする「完全予約制」の商品です。"できたて"ならではの豊かな風味とプチプチとした食感は格別です。

• 常温

ドライ明太子1本入

ドライ明太子は、“気兼ねなく持ち運びができる明太子があればいいな”という思いから誕生した商品です。やまやの熟成辛子明太子を乾燥させ、からすみ風に仕上げました。移動距離をきにせず常温でお持ち運びいただけます。
また、明太子を熟成乾燥させる事で辛子明太子本来のコクと旨みが凝縮。濃厚な味わいと独特のもっちりとした食感が楽しめます。

• 冷蔵

できたてめんたい 切子[中辛]230g

漬けあがりの美味しさを大切に、168時間じっくり漬け込み熟成した辛子明太子を一度も冷凍せず博多から直送。
そのため、ご注文をいただいてからお作りする「完全予約制」の商品です。"できたて"ならではの豊かな風味とプチプチとした食感は格別です。

• 冷蔵
• 定期

定期 できたてめんたい 切子[中辛]230g

漬けあがりの美味しさを大切に、168時間じっくり漬け込み熟成した辛子明太子を一度も冷凍せず博多から直送。
"できたて"ならではの豊かな風味とプチプチとした食感の切子を、毎月お得にお楽しみいただけます。

• 冷蔵

博多めんたいバター15g×8

ガーリック風味の「博多めんたいバター」をそのままパンに塗って焼くだけで、本格的な明太フランスが完成！
料理を美味しくする調味料として、野菜やパスタなどにもお使いいただけます。

• 冷蔵

博多めんたいマヨ15g×8

ピリッと辛味の効いた「博多めんたいマヨ」は、プチプチとした食感の生の熟成明太子と、香ばしさが引き立つ焼き明太子のダブル使い！
冷蔵だから実現した食感と美味しさです。個包装なので気軽にお使いいただけます。