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鍋セット
博多もつ鍋
九州の鍋
追加具材・調味料
鍋と食べたい一品
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専門店の鍋をひとり占め！ おひとり様用セットが新登場！ひとり鍋はもちろん、少しだけ鍋を楽しみたい時にも便利です。
全国＆海外にも展開するもつ鍋専門店「博多もつ鍋やまや」監修のもつ鍋に、レンジで簡単に食べられるタイプが仲間入りしました。 野菜やもつ肉、ちゃんぽん麺まで入っているので、容器ごと電子レンジで温めるだけでいつでもおうちで手軽に「博多もつ鍋」を楽しめます。
宮崎県で自然飼育された地鶏、「妻地鶏」のささみユッケです。農園でストレスフリーで健やかに育てられた妻地鶏は、締まりとうまみのある肉がおいしさの特徴です。
地鶏を炭火で香ばしく炙り一気に冷却して旨みを凝縮。しっとりもちもちの食感が格別です。
宮崎県が誇る「みやざき地頭鶏（じとっこ）」を炭火でじっくり焼き上げました。ひと口ごとに旨みが溢れます。 添付のゆずこしょうを添えてお召しあがりください。
自然の中でのびのびと育ったブランド赤どり「古処鶏」を、博多の郷土料理「水炊き」で楽しむセット。鶏ガラを玉ねぎだけで炊き上げた特製スープが「古処鶏」の深い旨みを引き立てます。3種類の部位とつみれ入りでボリューム満点です。
高菜古漬けの発酵の旨みと乳酸菌LP-17を配合したこだわりのヤンニョムジャンの旨み。高菜特有のピリッとした辛みと風味、肉厚でシャキシャキした食感を楽しんでいただくため、あえて韓国風にザクザクと大きくカットしました。高菜ならではの食感も醍醐味です。
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