＜やまや＞の辛子明太子

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- 冷蔵
できたて梅めんたい切子150g(繭玉)

￥1,782(税込)

人気の予約制明太子に季節限定の「梅味」が登場しました。カリカリ梅入りの餡をまとった明太子は、梅の程よい香りと酸味が格別です。168時間じっくり漬け込み熟成した辛子明太子を一度も冷凍せず博多から直送いたします。
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- 冷蔵
いか明太子120g

￥1,134(税込)

168時間じっくり漬け込んだ、やまや自慢の熟成辛子明太子に、とろりと甘いいかをたっぷり絡めた人気の和え物です。
明太子のピリッとした辛みと、いかのほのかな甘みとの相性は抜群で、ご飯のおともはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリ。
箱入りなので気軽な手土産にもオススメです。
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- 冷蔵
- ギフト
美味辛子明太子[中辛]200g

￥2,160(税込)

辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」に168時間じっくり漬け込みました。
ピリッとした辛さの中にふわっと柚子が香る、まろやかでコクのある辛子明太子です。
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- 冷蔵
お料理めんたい詰め替え用200g

￥1,080(税込)

薄皮がないのでほぐす手間がなく、料理に使いやすいと大好評の「お料理めんたい」の詰め替え用です。普段の料理に加えるだけで、彩りも美味しさも格段にアップします。
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- 冷蔵
うちのめんたい切子180g

￥1,300(税込)

製造途中で端が切れてしまったり、大きさが不揃いな明太子が切子（きれこ）です。
味と質は贈答用と同じやまやの熟成明太子をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
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- 常温
めんたいのり8切8枚×3袋

￥486(税込)

韓国のりにフリーズドライ加工した明太子と明太子風味の顆粒をまぶし、ピリ辛に仕上げました。
香ばしいごま油の風味にピリッとした辛さがアクセントになり、おつまみとしても美味しい一品です。
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- 冷蔵
めんたいチューブからしめんたい

￥756(税込)

ちょっと使いたいときにサッと絞るだけで、お好みの量を手軽に使えるのが嬉しいチューブタイプの明太子です。
ご飯のおともとしてはもちろん、アイデア次第で料理の幅も広がる優れものです。
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- 冷蔵
- ギフト
美味辛子明太子[辛口]100g

￥1,080(税込)

辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」にオリジナルの「辛みそ」を調合した旨辛たれで168時間じっくり漬け込みました。
辛さの中に、明太子の旨みや甘みも引きたつ辛子明太子です。
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- 常温
明太のりバター

￥430(税込)

焼明太子が入った、ピリッと辛い明太子風味の海苔佃煮です。バターを加え、コク深くまろやか、風味豊かな味わいに仕上げました。ご飯にはもちろん、パスタやトーストなどにもおすすめです。
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- 冷蔵
- ギフト
美味辛子明太子[辛口]200g

￥2,160(税込)

辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」にオリジナルの「辛みそ」を調合した旨辛たれで168時間じっくり漬け込みました。
辛さの中に、明太子の旨みや甘みも引きたつ辛子明太子です。
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- 冷凍
鮭とろ明太100g

￥756(税込)

とろっとした食感の中にプチプチ弾ける明太子が美味しい「鮭とろ明太」。
濃厚な旨みの鮭とピリリと辛い明太が相性抜群です！
ほかほか炊き立てごはんの上にのせて、“とろっうまっ”をお楽しみください。
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- 冷蔵
めんたいチューブ梅昆布めんたい

￥756(税込)

ちょっと使いたいときにサッと絞るだけで、お好みの量を手軽に使えるのが嬉しいチューブタイプの明太子です。
ほどよい酸味の「梅昆布めんたい」は和食だけではなく、洋食とも相性◎
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＜やまや辛子明太子＞シリーズ

お客さまのご用途に合わせて、さまざまな種類の明太子（めんたいこ）をお選びいただけます。ギフト（ご贈答用）にピッタリの一本物の明太子は、やまや定番の「美味」をはじめ、幅広い価格帯のものをご用意しています。ご家庭用明太子は、形がくずれていても美味しさと質は贈答用と同じです。熟成明太子をお得にたっぷりお楽しみいただけます。明太子加工品も色々な味わいの商品を取り揃えているので、きっとお気に入りの味に出合えます。