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2001年の発売以来、すっきりと飲みやすい焼酎として様々なシーンで親しまれている「逢初」に、古酒をブレンドしさらに進化させた人気の焼酎です。 ふわっと香る素材の優しい甘さとすっきりとした後味が特徴で、ロックやソーダ割りで楽しんでいただきたい商品です。
30年以上に渡る焼酎造りの経験と先代からの造りを引き継ぎ、正春酒造の焼酎造りの原点に立ち返り、蔵人の五感で仕上げた逸品です。 創業初期の芋焼酎を再現する為、もろみに蒸気が吹きかかる面積が広い横型蒸留機を設計開発し「正春式横型蒸留機」を完成。 横型蒸留機を使用する事により、原料のさつま芋本来の香りと甘みを醸し出しています。麹は河内菌白麹を使用し、上品な「コク」と「喉越し」を楽しめます。
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