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やまや総本店の料理長監修。極上の味と香りを追求したうまだしの最高峰。 鰹節の芳醇な香りと旨みを際立たせるために、花かつおにして粉にした鰹荒節を贅沢に使用。煮出すだけで簡単に本格的なだしがとれ、料理に深みを与えてくれます。
「減塩うまだし25包」と「うまだしつゆ」のセットです。6種類の国産だし素材を黄金比率でブレンドした「うまだし」と、九州醤油の甘みが広がる「うまだしつゆ」があれば料理が美味しく仕上がります。今だけ「めんたいのり」をプレゼント! ※うまだしおまとめ割引の対象外となります。
厳選した6種類の国産だし素材を黄金比でブレンドした、万能だしパック。定番の「うまだし」と、余分なものは一切加えず、素材そのままの味わいを活かした「やさしいうまだし 素材のうまみ」をセットにしました。2種類の味くらべができるお得なセットです。
「やさしいうまだし 素材のうまみ」と「ザクザク食感 うまだし醬油」のセットです。6種類の国産だし素材を黄金比率でブレンドした「うまだし」と、ガーリックの風味を効かせた香ばしい醤油味と食感がクセになる「ザクザク食感 うまだし醬油」があれば料理が美味しく仕上がります。今だけ「めんたいのり」をプレゼント! ※うまだしおまとめ割引の対象外となります。
美味しい鰻を作るために無投薬で育てた鰻を炭火で焼き上げ、四度のタレ付けを繰り返し、専門店に近い味に仕上げました。
特製たれで炊いたご飯に香ばしい蒲焼きをのせました。名店に負けない味と好評です。
おすそわけに大変便利な「やさしいうまだし 素材のうまみ」10包入りの5袋セット。6種類の国産素材を黄金比でブレンドした万能だしパックがあれば、素材同士の旨みが重なり合い、上品で深みのある味わいがうまれます。
味・質・香り三拍子揃った定番の明太子、鹿児島県産黒豚もも肉と国産野菜を使った博多名物の一口餃子、やまやの「うまだし」と濃厚な旨みの乾燥明太子を堪能できる「うまだし茶漬け」をセットに。
「選べるお得にお届け便」は毎月、定期的に商品をお届けするサービスです。 「うまだし30包」「減塩うまだし25包」「やさしいうまだし 素材のうまみ25包」「野菜うまだし コンソメ風20包」から毎月お好きな商品を2個お選びいただけます。
味・質・香り三拍子揃った定番の明太子、鹿児島県産黒豚もも肉と国産野菜を使った博多名物の一口餃子、やまやの「うまだし」と濃厚な旨みの乾燥明太子を堪能できる「うまだし茶漬け」をセットにしました。 さらに、すっきりとした甘みと後味が特徴の焼酎「逢初Blue」を加えることで、贅沢なご褒美ごはんのひとときがさらに特別なものに。食事とともに楽しむことで、父の日の食卓を華やかに演出し、大切な方へ感謝の気持ちを伝える最高の贈り物となります。
製造途中で端が切れてしまったり、大きさが不揃いな明太子が切子(きれこ)です。味と質は贈答用と同じやまやの熟成明太子をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
上品な甘さの西京味噌と鰹だしをベースに、ごま油やニンニクを加え、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。専門店の本格もつ鍋をご家庭でお楽しみいただけます。
九州産をはじめとした旬の素材に、乳酸菌を組み合わせて生まれた「ユサンチェ(乳酸菜)」シリーズ。ユサンチェ・フルーツソイバター・パンドレッシングを日々の食事にプラスして、体の内側から健やかに美しく。快調な毎日をサポートします。
鹿児島県の雄大な自然の中で、のびのびと育てられている「霧島オリーブ赤豚」。希少な赤豚にオリーブ粕とミネラル豊富な海藻をふんだんに与えて育てることで、濃厚な旨みがある、柔らかな肉質を実現しました。豚独特のくさみがほぼなく、驚くほど柔らか。ひと口ごとに旨みが溢れる感動の味わいです。
鹿児島県の雄大な自然の中で、のびのびと育てられている「霧島オリーブ赤豚」。希少な赤豚にオリーブ粕とミネラル豊富な海藻をふんだんに与えて育てることで、濃厚な旨みがある、柔らかな肉質を実現しました。「うまだし」のだし汁にさっとくぐらせると、上品な脂の甘みと濃厚な旨みがとろけます。
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