剣先いか姿造り

身が柔らかく濃厚な甘みがある高級いか「剣先いか」を特殊技術で凍結。解凍後も獲れたてのような鮮度や旨み、食感を楽しめます。お刺身の後は天ぷらや炙り焼きなど、お好みの調理法でお楽しみいただけます。

• 内容量：1杯(約130g)
• 賞味期限：1年(要冷凍)

ぶえん鰹のたたき・
刺身詰合せ

伝統的な一本釣りの天然鰹を、船上で活き〆して急速冷凍。生臭さがなく、新鮮で色鮮やかな刺身と、炭火焼きの香ばしいたきの2つを味わえる贅沢なセットです。

• 内容量：鰹400g(2ブロック)、たれ85g
• 賞味期間：30日(要冷凍)