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<やまや>の辛子明太子
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山本秀波の明太子
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カリッとサクッと香ばしい、やまやのめんマヨ味プレッツェルです。まろやかでコク深いマヨネーズ風味と、ピリッとした明太子の辛さが絶妙な美味しさです。
辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」にオリジナルの「辛みそ」を調合した旨辛たれで168時間じっくり漬け込みました。辛さの中に、明太子の旨みや甘みも引きたつ辛子明太子です。
人気の予約制明太子に季節限定の「梅味」が登場しました。カリカリ梅入りの餡をまとった明太子は、梅の程よい香りと酸味が格別です。168時間じっくり漬け込み熟成した辛子明太子を一度も冷凍せず博多から直送いたします。
ピリッと旨辛でご飯が進む!焼き明太子入りの特製キムチと乳酸菌LP-17を組み合わせました。
匠みの技と良質素材が生み出す芳醇さ際立つ明太子。銘蔵元「喜多屋」の純米大吟醸を加えた贅沢な明太子です。辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」に168時間じっくり漬け込みました。
やまやの定番明太子「美味」に、「いか明太子」と「かずのこ明太子」の和え物を組み合わせたセット。いろいろな味が楽しめるのでギフトにも喜ばれるオススメのひと品です。
やまやの「匠のたれ」で本格明太子の味を簡単に楽しめます。冷凍保存で鮮度を保ち、ご飯やうどん、パスタ、餃子など、さまざまな料理にぴったり。毎日手軽に贅沢な味わいを楽しめる、幸せなひとときをお届けします。
「めんたいスパイス」は、七味感覚でいろいろな料理にふりかけてお使いいただける明太味調味料です。やまやの明太子の味の特徴である「唐辛子・柚子・昆布」をスパイス用に新たに選定し、贅沢に使用しました。やまやの明太子らしい味が楽しめる、風味豊かなスパイスです。
料理にサッと使えて便利な皮なしタイプの明太子。お客さまの声を基に使いやすい容器にリニューアルしました。 ※再利用可能な容器を使用し、環境負荷低減に取り組んでいます。
温めるだけで手軽に楽しめる5種類の味わい豊かな焼き魚と、やまや定番の一本物の辛子明太子「美味」を詰め合わせました。
ちょっと使いたいときにサッと絞るだけで、お好みの量を手軽に使えるのが嬉しいチューブタイプの明太子です。ほどよい酸味の「梅昆布めんたい」は和食だけではなく、洋食とも相性◎
<やまや辛子明太子>シリーズ
お客さまのご用途に合わせて、さまざまな種類の明太子(めんたいこ)をお選びいただけます。ギフト(ご贈答用)にピッタリの一本物の明太子は、やまや定番の「美味」をはじめ、幅広い価格帯のものをご用意しています。ご家庭用明太子は、形がくずれていても美味しさと質は贈答用と同じです。熟成明太子をお得にたっぷりお楽しみいただけます。明太子加工品も色々な味わいの商品を取り揃えているので、きっとお気に入りの味に出合えます。
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