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果実の美味しさギュギュッと! 宮崎県産の日向夏果汁を贅沢に使用したサイダーです。 フレッシュな香りと爽やかな酸味がシュワッと弾け、気持ちよく喉を潤します。 甘すぎない、後味すっきりの美味しさ。 よく冷やしてお召しあがりください。 お酒の割り材としてもおすすめです。
宮崎県西都市東米良産のゆず果汁を贅沢に使用した、柚子のフレッシュな香りと爽やかな酸味、甘みを楽しめるリキュールです。ストレートでもロックでも美味しくお召しあがりいただけます。ネコがデザインされたかわいいパッケージで、お土産にもぴったりです。
春の訪れを感じさせる、華やかな香りのクラフトジン。爽やかなジュニパーベリーの香りに、桜の甘く優雅な風味が重なり、上品で奥行きのある味わいを生み出します。47度でしっかりとした飲みごたえがありながらも、桜の余韻がふんわりと広がる、洗練された一本です。ロックやストレートでその魅力を堪能するのはもちろん、水割りやソーダ割りで軽やかに楽しむのもおすすめです。
芋焼酎ファンに贈る、“芋らしさ”を追求した一本。 口に含んだ瞬間に広がる甘く華やかな香りと、まろやかでコク深い味わい。そして、スッとキレのある後味が特徴です。
納豆のネバネバに含まれる酵素の一つ、ナットウキナーゼで毎日の生活をケア。厳格な規格基準に合格したJNKAマーク認定商品なので安心・安全に健康を保てます。
やまや総本店の料理長監修。極上の味と香りを追求したうまだしの最高峰。 鰹節の芳醇な香りと旨みを際立たせるために、花かつおにして粉にした鰹荒節を贅沢に使用。煮出すだけで簡単に本格的なだしがとれ、料理に深みを与えてくれます。
「めんたいスパイス」は、七味感覚でいろいろな料理にふりかけてお使いいただける明太味調味料です。やまやの明太子の味の特徴である「唐辛子・柚子・昆布」をスパイス用に新たに選定し、贅沢に使用しました。やまやの明太子らしい味が楽しめる、風味豊かなスパイスです。
厳選した6種類の国産だし素材を黄金比でブレンドした、万能だしパック。煮出せば簡単に本格だしがとれる「うまだし」で、どんな料理もプロの味に仕上がります。
6種類の国産だし素材を黄金比率でブレンドした万能だしパック。余分なものは一切加えず、素材そのままの味わいを活かしながらコクと風味を実現しました。 素材同士の旨みが重なり合い、上品で深みのある味わいがうまれます。
やまやの定番明太子「美味」に、「いか明太子」と「かずのこ明太子」の和え物を組み合わせたセット。いろいろな味が楽しめるのでギフトにも喜ばれるオススメのひと品です。
国産うるち米の粒の素材感が残るせんべいに、明太子の旨みたっぷりの旨辛たれ「めんたい辛みソース」を絡ませました。 パリッと香ばしく上品な食感の中に、明太子の旨辛さが広がります。
漬けあがりの美味しさを大切に、168時間じっくり漬け込み熟成した一本物の辛子明太子を一度も冷凍せず博多から直送。そのため、ご注文をいただいてからお作りする「完全予約制」の商品です。"できたて"ならではの豊かな風味とプチプチとした食感は格別です。
製造途中で端が切れてしまったり、大きさが不揃いな明太子が切子(きれこ)です。味と質は贈答用と同じやまやの熟成明太子をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
上品な甘さの西京味噌と鰹だしをベースに、ごま油やニンニクを加え、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。専門店の本格もつ鍋をご家庭でお楽しみいただけます。
九州産をはじめとした旬の素材に、乳酸菌を組み合わせて生まれた「ユサンチェ(乳酸菜)」シリーズ。ユサンチェ・フルーツソイバター・パンドレッシングを日々の食事にプラスして、体の内側から健やかに美しく。快調な毎日をサポートします。
鹿児島県の雄大な自然の中で、のびのびと育てられている「霧島オリーブ赤豚」。希少な赤豚にオリーブ粕とミネラル豊富な海藻をふんだんに与えて育てることで、濃厚な旨みがある、柔らかな肉質を実現しました。豚独特のくさみがほぼなく、驚くほど柔らか。ひと口ごとに旨みが溢れる感動の味わいです。
鹿児島県の雄大な自然の中で、のびのびと育てられている「霧島オリーブ赤豚」。希少な赤豚にオリーブ粕とミネラル豊富な海藻をふんだんに与えて育てることで、濃厚な旨みがある、柔らかな肉質を実現しました。「うまだし」のだし汁にさっとくぐらせると、上品な脂の甘みと濃厚な旨みがとろけます。
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