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うちのめんたい 切子[中辛]460g

贈答用明太子の製造過程で端が切れたり、形が不揃いなものをご家庭用としてご用意しました。「匠のたれ」で168時間じっくり熟成した風味豊かな明太子を、お手頃価格でたっぷりお楽しみいただけます。ご自宅用としてはもちろん、おすそ分けや親しい方への気軽な贈り物にもオススメです。

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美味 辛子明太子[中辛]300g

辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」に168時間じっくり漬け込みました。
ピリッとした辛さの中にふわっと柚子が香る、まろやかでコクのある辛子明太子です。

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うちのめんたい 切子[辛口]460g

贈答用明太子の製造過程で端が切れたり、形が不揃いなものをご家庭用としてご用意しました。「匠のたれ」で168時間じっくり熟成した後、特製辛たれをかけて仕上げた熟成明太子を、お手頃価格でお楽しみいただけます。辛さの中に旨みと甘みが引き立つ、ご家庭用の辛口明太子です。

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ギフトセット 海の幸

やまやの定番明太子「美味」に、「いか明太子」と「かずのこ明太子」の和え物を組み合わせたセット。
いろいろな味が楽しめるのでギフトにも喜ばれるオススメのひと品です。

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博多もつ鍋 あごだし醤油味2-3人前

行列ができる本場の専門店「博多もつ鍋やまや」の特製スープ、国産牛もつ、〆のちゃんぽん麺、薬味も付いた本格鍋セット。あっさり上品な「あごだし醤油味」は、お店で一番人気の味です。

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伝統 辛子明太子[中辛]200g

匠みの技と良質素材が生み出す芳醇さ際立つ明太子。銘蔵元「喜多屋」の純米大吟醸を加えた贅沢な明太子です。辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」に168時間じっくり漬け込みました。

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美味･王子の感動サーモンセット（梅水引付き）

チリ産サーモントラウトを使用したスモークサーモンと一本物の明太子をセットにしました。ギフト期間限定の梅水引付きです。

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美味・うまだしセット（梅水引付き）

やまや定番の一本物の明太子「美味」と、厳選した6種類の国産素材を黄金比でブレンドした、万能だしパック「うまだし」を詰め合わせました。

• 冷蔵
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ギフトセット 海の華（梅水引付き）

やまやの定番明太子「美味」に、「いか明太子」と「かずのこ明太子」の和え物を組み合わせたセット。
いろいろな味が楽しめるのでギフトにも喜ばれるオススメのひと品です。

• 冷凍
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美味200g・さつまあげセット（梅水引付き）

やまや定番の一本物の明太子「美味」と、魚のすり身に豆腐と地酒を加えてなめらかに仕上げた鹿児島県の名物「さつまあげ」の詰め合わせです。

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総本店うまだし・うまだしセット(箱入)

やまや総本店の料理長監修。極上の味と香りを追求したうまだしの最高峰。 鰹節の芳醇な香りと旨みを際立たせるために、花かつおにして粉にした鰹荒節を贅沢に使用。煮出すだけで簡単に本格的なだしがとれ、料理に深みを与えてくれます。

• 常温
• ギフト

総本店うまだし・やさしいうまだしセット(箱入)

やまや総本店の料理長監修。極上の味と香りを追求したうまだしの最高峰。 鰹節の芳醇な香りと旨みを際立たせるために、花かつおにして粉にした鰹荒節を贅沢に使用。煮出すだけで簡単に本格的なだしがとれ、料理に深みを与えてくれます。