![[お得にお届け便]うまだし 減塩25包](/upload_file/img/item/kv/t-ds-ge25-1_kv_pc.webp)
![自慢の大人気シリーズ!](/upload_file/img/item/dashi/pc_dashi_01.webp)
![シリーズ累計](/upload_file/img/item/dashi/dashi_01_1.webp)
![ベストお取り寄せ大賞受賞](/upload_file/img/item/dashi/pc_dashi_01_2.webp)
※累計販売実績2006年9月~2023年12月
![6種類の厳選国産だし素材](/upload_file/img/item/himitsu/tk_himitsu_04.webp)
6種類の厳選国産だし素材
ご家庭では揃えるのが難しい、厳選した6種類の国産だし素材を贅沢に使用。素材同士の旨みが重なり合い、上品で深みのある味わいが生まれます。
![1~2分煮出すだけでプロの味](/upload_file/img/item/himitsu/ds_himitsu_03.webp)
1~2分煮出すだけでプロの味
水からだしパックを入れて沸騰後、1~2分煮出すだけで本格的なだしがとれます。パックに入っているので気軽に使えて、後片付けも簡単です。
![塩分を30%カット](/upload_file/img/item/himitsu/ds_himitsu_04.webp)
塩分を30%カット
「うまだし」通常タイプより塩分を30%カット(当社従来品比)。
使用するだし素材を約1.4倍増量し、コクのある旨みそのままに減塩しました。
こだわり抜いて選んだ
6つの国産厳選素材
-
昆布
上品で優しい味わいの北海道産昆布を使用。時間と手間を惜しまずに干しあげた北海道産の昆布のみを使用。
-
鰹節
伝統製法による荒節の自然でストレートな味と、職人が手間を惜しまないカビ付けによる本枯れ節の熟成が、香り高く深い味わいを生み出します。
-
うるめ鰯節
はらわた特有の苦味が、だしに深いコクや奥行を与える。濃い香り、濃い後味が特徴。
-
原木栽培椎茸
だしに最適とされる九州産原木栽培椎茸の中でも傘が7分より開いた香信を使用。原木栽培乾椎茸ならではの風味が特徴。
-
枯鯖節
旨味の底味には欠かせない鯖節が、臭みのないコクのある味を引出します。
-
焼きあご
国産あごを炭火でじっくり炙り、生臭くなく上品な味わいを実現。香ばしく深い味わいが特徴。
![便利でお得な買い方](/upload_file/img/item/otoku-kaikata/title_otoku.webp)
![簡単、便利!うまだし基本の使い方](/upload_file/img/item/dashi/pc_dashi_05.webp)
![使い方色々!うまだし活用術](/upload_file/img/item/dashi/pc_dashi_05_3.webp)
![お客様からたくさんのご好評の声をいただいております](https://www.onlineshop-yamaya.com/upload_file/img/item/customer-voice/customer-voice_ttl_pc.webp)
![男性のお客様](https://www.onlineshop-yamaya.com/upload_file/img/item/customer-voice/customer-voice_man.webp)
みどり さま
![女性のお客様](https://www.onlineshop-yamaya.com/upload_file/img/item/customer-voice/customer-voice_woman.webp)
すずらん さま
![女性のお客様](https://www.onlineshop-yamaya.com/upload_file/img/item/customer-voice/customer-voice_woman.webp)
マルオ さま
![女性のお客様](https://www.onlineshop-yamaya.com/upload_file/img/item/customer-voice/customer-voice_woman.webp)
苺 さま