

旨みの強い、豚ウデ肉を使用
旨みが強く、コクがあって濃厚な味わいと言われる豚ウデ肉を、甘辛たれにじっくり漬け込み、柔らかく仕上げました。
食べごたえのある厚切り肉
お肉の旨みを存分に味わえるよう、厚切りにカットしました。肉汁溢れるジューシーな美味しさは絶品です。
累計290万食突破*の
人気メニュー
「博多もつ鍋やまや」で、累計290万食食べられている人気商品を、手軽にご家庭でお楽しみいただけます。
※「博多もつ鍋やまや」累計販売実績(2012年1月~2023年6月)

「博多もつ鍋やまや」は
もつ鍋店売上No.1※1
年間来客数約185万人※2
※1:富士経済「外食産業マーケティング便覧2026 No.1」もつ鍋(2025年実績) ※2:「博多もつ鍋やまや」来客数2023年9月~2024年8月
博多名物もつ鍋をはじめ、九州各地の郷土料理を楽しめる「博多もつ鍋やまや」。
全国・海外に30店舗以上を展開し、その味わいは数多くのメディアで取り上げられるほど評判です。










