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鰻重2食セット

ここに注目!美味しさの秘密

炭火の四度焼きでふっくら香ばしく

炭火の四度焼きで
ふっくら香ばしく

一度白焼き(素焼)にして蒸し、タレをつけては焼き上げるという工程を4回繰り返すことにより、炭火の温熱効果でやさしく包み込みます。
じっくりと焼き上げタレの旨みを充分に引き出して完成させます。

熟成米 佐賀県唐津産「夢しずく」

熟成米 佐賀県唐津産「夢しずく」

佐賀平野の肥沃な大地で生まれた「夢しずく」は、「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」とをかけ合わせた品種で、ほどよい粘りと味わい深い甘みが特徴です。水車を利用した昔ながらの製法で精米。24時間かけて精米することで米は熟成し、旨み、甘みが増します。

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鰻重2食セット

5,360円 (税込)

総合評価
(4件 / レビューを見る)

霧島山系の清らかな湧き水で育てた完全無投薬の鰻は、脂乗りが良く風味豊かです。
鰻のプロ「鰻師」が真心を込めて育てた鰻を、こだわりのたれを使い炭火でふっくら焼き上げました。

商品情報

商品番号
08983
内容量
鰻重620g(310g×2)、添付たれ20g(10g×2)、添付さんしょう×2
賞味期間
1年(要冷凍)
サイズ
145×335×55mm

のし対応 贈答用包装 配送温度帯
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
原材料
【鰻重】米(佐賀県産)、うなぎ蒲焼(うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、でん粉)、たれ(しょうゆ、砂糖、みりん、発酵調味料、でん粉)、植物油/カイワレエキス 【添付たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、でん粉、うなぎエキス 【添付さんしょう】さんしょう
アレルギー物質
小麦、大豆

電子レンジで簡単調理 本格的な鰻重をご家庭で

凍ったままの状態でフタを取り外し、添付のタレを取り出して、
シールの封を切らずに箱ごと電子レンジで温めてください。

500W
加熱時間
6
蒸らし時間
3
600W
加熱時間
5
蒸らし時間
3

※電子レンジの機種により加熱時間が異なる場合があります。

美味しい
お召し上がり方
  • 何もかけずにそのまま、またはお好みで添付のタレをかけてお召し上がりください。
  • 添付タレは40℃くらいのお湯につけて、軽く温めてお使いください。

※ボイルすると破裂する恐れがあります。

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