

しっとりした食感と新鮮な旨み
できたてのスモークサーモンを冷凍せずにチルドのままスライスしました。通常よりも凍結回数を減らす事で身質の劣化を抑え、鮮度を向上した特別な一品です。パックのまま冷蔵庫で自然解凍し、そのままお召しあがりいただけます。

さまざまな料理に
チリ産サーモントラウトを使用し、手間暇かけて燻製したスモークサーモン。 パスタの具、サンドイッチ、カプレーゼ、ちらし寿司にもおすすめです。

サーモン専門店の味
北海道苫小牧発祥の王子サーモン。1967年の創業以来、スモークサーモンのパイオニアとして質の高い商品を提供。2015年には王子サーモン銀座店を開店。