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うまだしつゆ(濃縮) 480ml

ここに注目!美味しさの秘密

6種類の厳選国産だし素材

6種類の厳選国産だし素材

ご家庭では揃えるのが難しい、厳選した6種類の国産だし素材を贅沢に使用。素材同士の旨みが重なり合い、上品で深みのある味わいが生まれます。

こだわりの醤油が味の決め手に

こだわりの醤油が味の決め手に

福岡で100年超の歴史を誇る「二反田醤油本店」の本醸造薄口醤油を採用。天然醸造で熟成させる「モロミ」を搾った醤油を使うことで、穏やかな香りと深い旨みが味わえる万能調味料が誕生しました。

こだわり抜いて選んだ
6つの国産厳選素材

  • 昆布
    昆布

    上品で優しい味わいの北海道産昆布を使用。時間と手間を惜しまずに干しあげた北海道産の昆布のみを使用。

  • 鰹節
    鰹節

    伝統製法による荒節の自然でストレートな味と、職人が手間を惜しまないカビ付けによる本枯れ節の熟成が、香り高く深い味わいを生み出します。

  • うるめ鰯節
    うるめ鰯節

    はらわた特有の苦味が、だしに深いコクや奥行を与える。濃い香り、濃い後味が特徴。

  • 原木栽培椎茸
    原木栽培椎茸

    だしに最適とされる九州産原木栽培椎茸の中でも傘が7分より開いた香信を使用。原木栽培乾椎茸ならではの風味が特徴。

  • 枯鯖節
    枯鯖節

    旨味の底味には欠かせない鯖節が、臭みのないコクのある味を引出します。

  • 焼きあご
    焼きあご

    国産あごを炭火でじっくり炙り、生臭くなく上品な味わいを実現。香ばしく深い味わいが特徴。

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うまだしつゆ(濃縮) 480ml

850円 (税込)

総合評価
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人気のだしパック「うまだし」の素材をそのまま活かし、よりまろやかに仕上げた濃縮だしタイプの「うまだしつゆ」。麺つゆとしても、料理用のだし調味料としても使える1本2役の万能調味料です。

商品情報

商品番号
06605
内容量
480ml
賞味期間
1年(常温)
サイズ
70×70×205mm

のし対応 贈答用包装 配送温度帯
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
原材料
みりん(国内製造)、清酒、醤油、食塩、焼あご、鰹節粉末、鯖節粉末、うるめ鰯節粉末、砂糖、焼あご粉末、粉末醤油、昆布粒、椎茸粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、乳酸Ca、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
アレルギー物質
小麦、さば、大豆
うまだしつゆ(濃縮) 480ml

850円 (税込)

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