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【お知らせ】紅麴原料の使用について

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「うまだし」について

  • 食塩相当量はどれくらいあるのですか?

    通常タイプは1包(8g)あたり、約4.1g使用しています。
    減塩タイプは1包(8g)あたり、約2.1g使用しています。
    やさしいうまだし素材のうまみは1包(8g)あたり、約3.4g使用しています。

  • 減塩タイプは通常タイプと比べてどこが違うのですか?

    通常タイプに比べて塩分を30%カット(当社うまだし比)しています。素材の風味、旨みを引き出しつつ、調味料の調整をすることでバランスよく仕上げております。

  • だしパックは何から出来ていますか?

    食品安全上、問題のない無漂白の木材パルプ、麻パルプ及び合成繊維を主原料として使用しております。製造につきましては、国内メーカーにて製造しております。

よくあるご質問をご覧いただいても解決しない疑問・問題につきましては、以下のリンクよりお問い合わせください。