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お歳暮・冬の贈りもの
明太子お歳暮
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やまやの定番明太子「美味」に、「いか明太子」と「かずのこ明太子」の和え物を組み合わせたセット。いろいろな味が楽しめるのでギフトにも喜ばれるオススメのひと品です。
味・質・香り、三拍子揃ったやまやの定番明太子「美味」と専門店の味を再現した「博多もつ鍋 あごだし醤油味」をセットにしました。箱入りで贈り物にも最適です。
匠みの技と良質素材が生み出す芳醇さ際立つ明太子。銘蔵元「喜多屋」の純米大吟醸を加えた贅沢な明太子です。辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」に168時間じっくり漬け込みました。
上品な甘さの西京味噌と鰹だしをベースに、ごま油やニンニクを加え、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。専門店の本格もつ鍋をご家庭でお楽しみいただけます。
口の中でふんわりとろけるような食感が美味しい、お米のお菓子です。香ばしいえびの風味にピリッとした辛子明太子の辛さが合います。箱入りで手土産にもオススメです。
◎2024年8月インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2024にて「銀賞」 ◎2024年5月インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)にて「銀賞」 ◎2023年5月東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)にて「銀賞」 をそれぞれ受賞いたしました。 シンプルな味と飲みやすさにこだわった宮崎生まれのMASAHARUジン。 その飲みやすさから、食中・食後・カクテルベースなどシーン問わずにお楽しみいただけます。
◎2024年8月インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2024にて「ダブルゴールド賞」 ◎2024年5月インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)にて「銀賞」 ◎2024年6月クラ・マスター(Kura Master)にて「金賞」 ◎2024年7月東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)にて「銀賞」 をそれぞれ受賞いたしました。 黒麹の中でも特に生産量が少なく希少価値のある「黒麹ゴールド」を使用。宮崎の名水、清水兼(きよみずがね)の軟水を使用することで、飲み口は優しく、芋本来の甘みと高い香りや深いコクと味わいの余韻を楽しむことができます。ロックやお湯割りがおススメです。
◎2023年3月インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)にて「銅賞」を受賞いたしました。福岡県産のあまおうを原材料の全体量の25%も贅沢に使用し、独自製法で約1年間じっくりと熟成させました。 香料やフレーバーを一切使っておらず、あまおうそのものの高貴な香りをお楽しみいただけます。
黒麹仕込みの甕壺入り焼酎。黒正春は、口に含んだときの高い香りと深みのあるコク、余韻の残る味わいの濃さが特徴です。甕壺の貯蔵効果によりいっそう味わいの増したまろやかな旨みをお楽しみいただけます。
30年以上に渡る焼酎造りの経験と先代からの造りを引き継ぎ、正春酒造の焼酎造りの原点に立ち返り、蔵人の五感で仕上げた逸品です。 創業初期の芋焼酎を再現する為、もろみに蒸気が吹きかかる面積が広い横型蒸留機を設計開発し「正春式横型蒸留機」を完成。横型蒸留機を使用する事により、原料のさつま芋本来の香りと甘みを醸し出しています。麹は相性の良い「コク」と「喉越し」を楽しめる黒麹ゴールド菌を使用し、昔ながらの焼酎の風味にこだわりました。
11年以上の年月をかけて樫樽貯蔵したまさにプレミアムな古酒です。低温蒸留することで、華やかな香りとクリアで優しい口当たりに仕上げました。お料理にあわせてロックやソーダ割、お湯割りなどでお楽しみいただけます。専用箱入り仕様ですので贈答用としてもおすすめです。
減圧蒸留で蒸留した原酒を甕の中で8年間貯蔵。フルーティーな香りと、上品で深みのある芳醇さとやわらかな旨みをご堪能いただけます。
のし・包装について
のし・包装は無料サービスです。通常は環境に配慮した「短冊のし(弔事用は除く)+簡易包装」でお届けいたします。ご希望の場合は、「ご注文内容確認」画面に表示される「のし・包装紙設定」ボタンからご設定ください。
用途別 のし一覧
「のし」は全て「内のし」となります。用途に応じて、「短冊のし」または「巻きのし」をお選びください。
短冊のしについて
「短冊のし+簡易包装 ※」でお届けいたします。
巻きのしについて
「巻きのし+完全包装」にてお届けいたします。
設定方法など、より詳しい情報はご利用ガイド内の 用途別 のし一覧 をご覧ください。
メッセージカードについて
メッセージカードは無料サービスです。ご希望の場合は、ご購入手続きの途中に表示される「メッセージカードの設定」ボタンからご設定ください。
やまやオリジナルのメッセージカードに印字し、商品に添えてお届けいたします。メッセージは、全角105文字(15文字×7行)以内でご入力ください。
設定方法など、より詳しい情報はご利用ガイド内の メッセージカードについて をご覧ください。
お買い物袋について
お買い物袋は有料サービスです。お買い物袋の種類は以下のものになります。袋のみの購入は、お電話(0120-336-808)にてお問い合わせください。
紙袋(特大) 100円
110×320×445 mm
紙袋(大) 60円
210×300×310 mm
紙袋(中) 50円
180×280×240 mm
紙袋(小) 30円
130×260×240 mm
ビニール袋 3円
210×325 mm
購入方法など、より詳しい情報はご利用ガイド内の お買い物袋について をご覧ください。
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