ご贈答用明太子｜博多の味明太子のやまや

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できたてめんたい[中辛]240g

漬けあがりの美味しさを大切に、168時間じっくり漬け込み熟成した一本物の辛子明太子を一度も冷凍せず博多から直送。
そのため、ご注文をいただいてからお作りする「完全予約制」の商品です。"できたて"ならではの豊かな風味とプチプチとした食感は格別です。

完売しました

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美味・うまだしセット

￥4,592(税込)

やまや定番の一本物の明太子「美味」と、厳選した6種類の国産だし素材を黄金比でブレンドした、万能だしパック「うまだし」を詰め合わせました。

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山本秀波の明太子300g(グレーパッケージ)

￥10,800(税込)

やまやの創業者が、技と情熱のすべてを注ぎ込んだ渾身の作。一切の妥協を許さず、選りすぐりの原料を使用し168時間じっくり熟成させて仕上げた一子相伝の辛子明太子です。

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美味辛子明太子[辛口]200g

￥2,160(税込)

辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」にオリジナルの「辛みそ」を調合した旨辛たれで168時間じっくり漬け込みました。
辛さの中に、明太子の旨みや甘みも引きたつ辛子明太子です。

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美味辛子明太子[辛口]100g

￥1,080(税込)

辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」にオリジナルの「辛みそ」を調合した旨辛たれで168時間じっくり漬け込みました。
辛さの中に、明太子の旨みや甘みも引きたつ辛子明太子です。

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美味・かずのこセット

￥6,480(税込)

やまや定番の一本物の明太子「美味」と、かつお節の上品な香りと旨みの効いた一本物の「かずのこ」を詰め合わせたセット。大切な方への贈り物に最適です。

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美味・さつまあげセット

￥5,562(税込)

やまや定番の一本物の明太子「美味」と、魚のすり身に豆腐と地酒を加えてなめらかに仕上げた鹿児島県の名物「さつまあげ」の詰め合わせです。

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美味辛子明太子[中辛]200g

￥2,160(税込)

辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」に168時間じっくり漬け込みました。
ピリッとした辛さの中にふわっと柚子が香る、まろやかでコクのある辛子明太子です。

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美味辛子明太子[中辛]100g

￥1,080(税込)

辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」に168時間じっくり漬け込みました。
ピリッとした辛さの中にふわっと柚子が香る、まろやかでコクのある辛子明太子です。

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伝統辛子明太子[中辛]360g

￥5,400(税込)

匠みの技と良質素材が生み出す芳醇さ際立つ明太子。名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸を加えた贅沢な明太子です。辛子明太子に最もふさわしい「真子」のみを使用し、創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」に168時間じっくり漬け込みました。

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ご贈答用 明太子

できたてめんたい[中辛]240g

美味・うまだしセット

山本秀波の明太子300g(グレーパッケージ)

美味 辛子明太子[辛口]200g

美味 辛子明太子[辛口]100g

美味・かずのこセット

美味・さつまあげセット

美味 辛子明太子[中辛]200g

美味 辛子明太子[中辛]100g

伝統 辛子明太子[中辛]360g

ご贈答用明太子

美味辛子明太子[辛口]200g

美味辛子明太子[辛口]100g

美味辛子明太子[中辛]200g

美味辛子明太子[中辛]100g

伝統辛子明太子[中辛]360g