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九州の美味（惣菜・麺類）
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福岡・太宰府の明太フランス専⾨店「YAMAYA BASE DAZAIFU」の焼きたて明太フランスがご家庭で味わえます。ライ麦と石臼で挽いた小麦粉を配合して作った特製パンに＜やまやの辛子明太子＞を贅沢に使用した明太フィリングをたっぷりと挟みました。
長崎県産の焼きあごを使った風味豊かな醤油ラーメンです。すっきりとしていながらしっかりとしたコクと上品な旨みのあるスープは、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。
お鍋一つで調理でき、本場長崎の味が楽しめる人気の一品。国産野菜やエビ・イカの魚介など9種類のたっぷり具材ともちもち食感でコシのある麺が、コクのあるスープと絡み合います。
国産野菜と魚介、9種の具材が入って食べごたえ充分な長崎皿うどん。旨みたっぷりの餡と、パリパリ麺が絶妙な美味しさです。
脂がのった国産いわしの腹に、ピリ辛に調理した明太子と数の子をたっぷり詰めました。 調理不要で袋から出してすぐに食べられる常温タイプのいわし明太です。このままご飯のおかずやお酒のおつまみに、またピザやパスタの具としても美味しくお召しあがりいただけます。さらに電子レンジ等で温めると、ふっくらと香ばしさが増した味わいになります。
国産のいか、北海道産のスケトウダラ、佐賀県産の玉ねぎ、佐賀県産の完全放し飼いにより育った鶏の卵の黄身など、厳選素材を使い、風味豊かに仕上げました。いかの旨みとふんわりとした食感がたまらない美味しさです。
身は柔らかく、小骨も少ないので幅広く親しまれています。 しっとり上品な味わいで、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもオススメです。
魚のすり身に豆腐と地酒を加えてなめらかに仕上げた鹿児島県の名物「さつまあげ」。ニンジンやゴボウなどの野菜入りや明太味など9種類の味を楽しめます！ごはんはもちろん、お酒のおつまみにも最適です。
身が柔らかく濃厚な甘みがある高級いか「剣先いか」を特殊技術で凍結。解凍後も獲れたてのような鮮度や旨み、食感が楽しめる姿造りと、呼子名物のいかしゅうまいのセットです。 姿造りはお刺身の後は天ぷらや炙り焼きなど、お好みの調理法でお楽しみいただけます。
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